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“醉人”的事业——贺兰山东麓崛起“紫色产业”

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新华社银川9月24日电 题:“醉人”的事业——贺兰山东麓崛起“紫色产业”

新华社记者 王磊 李钧德 何晨阳 赵倩

西依巍巍贺兰山,东临滔滔黄河水,昔日荒芜、贫瘠的贺兰山东麓,现在成为宝地。仲秋时节,东麓一带藤蔓千顷、葡萄累累;葡萄园里、酒庄车间,一片忙碌、琼浆飘香。这里不仅为消费者送上琼浆,更为塞上后裔“酿”出了美妙生涯。

荒芜之地成为产业高地

宁夏贺兰山东麓位于北纬37度至39度,是天下公认的酿酒葡萄莳植的“黄金地带”。由于日照时间长、昼夜温差大、水热系数佳、土壤富含矿物质等怪异的条件,这里生产的葡萄,是酿造具有“甘润平衡”东方特质葡萄酒的上佳质料。

30多年来,尤其是近10年来,这里原有的50多万亩沙漠荒滩已酿成葡萄园,成为酿酒葡萄集中连片莳植区和酒庄酒产区。已有上百家海内外酒庄落户于此。

“产区生长对标天下主要葡萄酒产区,引进国际优质酿酒葡萄品种和先进生长理念,践行酒庄基地一体化生长路径,确立了省级葡萄酒治理机构和列级酒庄治理制度。”宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会常务副主任赵世华先容,2020年,葡萄酒产业被确定为自治区特色重点产业之一。

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今年7月,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放生长综合试验区正式挂牌确立。综合试验区由农业农村部、工业和信息化部与宁夏回族自治区政府配合建设,旨在做大做强国产葡萄酒产业。

为解决葡萄酒产业用地确权挂号难、抵押融资难等问题,宁夏出台《关于完善葡萄酒产业用地确权挂号的政策措施》,让产业用地从金融机构融资担保成为可能。

“宁夏产区已经具备了较强产业基础和对照优势,希望通过宁夏‘综试区’的建设,动员中国葡萄酒及葡萄酒产业周全升级。”农业农村部国际互助司司长隋鹏飞说。

“现在,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区不再是媒体眼中‘东方的波尔多’‘中国的纳帕谷’,正作为中国本土葡萄酒的典型代表走向天下。”宁夏回族自治区政府常务副主席赵永清说。

“贺兰山东麓”琼浆:渐整天下餐桌“常客”

“我对葡萄酒很痴迷,尽可能去接触差异产区、差异气概的葡萄酒,但之前对国产葡萄酒知之甚少。通过这次培训课程,贺兰山东麓葡萄酒让我树立了对中国葡萄酒的自信。”28岁的黄聪说。

据领会,天下着名葡萄酒产区,都市开设专属课程系统,推广其产区产物,培育消费者。黄聪这次接受的是“贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程”培训,这是宁夏贺兰山东麓葡萄酒自动“进军”消费者的全新实验。

“首批我们在天下认证了30多位讲师,局限笼罩20多座都会,以长三角和珠三角区域居多,培训学员基本都是‘90后’年轻消费群体。”银川市贺兰山东麓葡萄酒产业同盟理事长苏龙说。

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